Ferme Germain Desmarais Maraicher et producteur local

Nous commençons les saisons des conserves et des réserves. Présentement disponible : tomates, concombres, betteraves, pommes de terre, carottes, fèves, piments, oignons, et ails. Tout ce dont vous avez besoin pour vos ketchups et relish.

Nos courges, citrouilles, et patates douces devraient bientôt arriver. Ne manquer pas non plus nos framboises d’automne!

N’hésitez pas à non appeler pour faire vos réservations. Nous sommes habituellement plus faciles à joindre en après-midi après six heures.

Nous vous encourageons de venir cueillir pour une dernière fois cette saison.Nous serons ouvert juste qu'à lundi.

Nous serons fermé ce mercredi (29 juillet). Nous serons ouvert à nouveau jeudi.

L’autocueillette des bleuets est désormais commencée. Nous serons ouverts tous les jours sauf le mardi, de 7 heures à 18 heures. Cela nous fera plaisir de vous voir!

Sur un autre sujet, nous avons présentement grandement besoins de cueilleur pour nos récoltes. En particulier celle des bleuets. Si vous ou une connaissance est intéressé, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone. Les récoltes se font surtout le matin de 6 heures à midi. Passez le message! Merci.

L’autocueillette des fraises est officiellement terminée. Nous voulons remercier tous ceux qui sont venues à la ferme cueillir des fraises et nous espérons vous revoir pour la saison des bleuets qui s’annoncent plus tôt que prévu. Si tout va bien, nous devrions ouvrir la semaine prochaine. D'ici là, restez en bonne santé!

L'autocueillette des fraises est finalement ouverte. Veuillez appeler la veille (après 6PM) pour prendre rendez-vous. Cela nous permettra de mieux contrôler l'achalandage et d'assuré une distanciation sociale raisonnable.

Les dernières canicules et la sécheresse on fait beaucoup de dommage dans les champs de fraises et à retarder la saison. Depuis ses derniers jours les plants ont repris de la vigueur et la production va de bon train. Malgré des pertes de 50% dans certaines parties des champs, les multiple zone qui ont été considérablement moin affectée se ramassent relativement bien.

Compte tenu de la température incertaine de cette année, nous vous encourageons à ne pas trop attendre avant de cueillir vos fraises. Les champs peuvent tout aussi bien se fermer en une semaine ou rester ouverts pendant un mois. Seul Dame Nature pourra déterminer l'évolution de la saison.

Nous vous attendons avec impatience!

La saison des bleuets est terminée. Nous voulons remercier tout nos clients qui sommes venus nous visiter cette année. À l'an prochain!

Malgré un retard d'environ deux semaines, la récolte de bleuet s'annonce excellente. Les fruits on peut être pris plus de temps à murir cette année, cependant cela les a permis de mieux développer leurs saveurs!

Venez donc nous voir à la ferme, on vous attend!

(Produit disponible sur place: tomate, concombre, fève, betterave, etc...)

Désolé pour le retard. Nous avons eu un début de saison assez mouvementé. La saison des fraises a été décalée de quelque semaine et n'a pas durée particulièrement plus longtemps que d'habitude. Du coup, il n'en a pas eu suffisamment dans les champs pour annoncer l'autocueillette. Mille excuses pour ceux qui entendaient de nos nouvelles à ce propos. Nous aurions dû faire une annonce plus tôt mais le temps nous à échapper.

Cela étant dit, la saison des bleuets s'annonce très bonne et nous devrions pouvoir ouvrir au grand public le 27 juillet. Vous pouvez toujours venir plus tôt, cependant les bleuets risquent d'être légèrement plus difficiles à cueillir car ils seront moins mûrs.

Comme d'habitude, nous sommes ouverts tous les jours de 7 à 7, mais nous vous conseillons d'appeler pour vous informer de l'état des champs. À bientôt et bonnes vacances de la construction!

La saison des bleuets est terminée. Nous voulons remercier tous ceux et celles qui sommes venues nous voir pour l'autocueillette.

Cela étant dit, nous entamons maintenant la saison des conserves. Les tomates et les concombres sont présentement en abondances, une bonne nouvelle pour les amateurs de relish et de ketchup maison. N'attendez pas trop longtemps pour commencer votre cannage, car la saison pourrait être plus courte que prévus en raisons des canicules et du manque d'eau de cet été.

Si vous prévoyez faire un tour à la ferme, nous vous suggérons d'appeler en avance pour être sûr qu'il y aura quelqu'un pour vous accueillir. Merci.